1、刚从地里摘的花生还带着泥土，只需求将新鲜(xiān)的花生摘下，放(fàng)进坛(tán)子里(lǐ)，然后再将(jiāng)坛子密封放到阴凉(liáng)通风处就能够啦(la)。

　　2、将新(xīn)鲜的花生(shēng)用淘米水淘(táo)洗洁净后(hòu)放入锅内，然后顺次(cì)放入盐、花(huā)椒、桂皮等调(diào)料（调料能够(gòu)依据个人(rén)喜爱增(zēng)加(jiā)）开战炖煮20分钟，将花生捞起后沥水并放凉再放(fàng)入保鲜袋内(nèi)，放入冰箱冷(lěng)冻保存。

　　3、将刚买(mǎi)来的新鲜花(huā)生直接放到太阳底下暴晒，花(huā)生通过太阳(yáng)的暴晒，表(biǎo)层的泥土会(huì)天然掉(diào)落的。

　　晒(shài)到花(huā)生外膜用手悄悄(qiāo)一捏就(jiù)掉落，之后将花生放进密封的(de)瓶子(zi)里边就(jiù)能够(gòu)持(chí)久(jiǔ)保存啦。

鲜花(huā)生怎样保存 鲜花(huā)生的保存办(bàn)法(fǎ)

　　1、先将(jiāng)购(gòu)买回的(de)花生米晒4~5天，用(yòng)清水淘净，再放入100℃的开水中(zhōng)浸烫(tàng)，15~20分钟后料袋装起来，可长期不发霉(méi)、不变(biàn)色、不走油；或在盛花生(shēng)米的容器里放(fàng)1~2支卷烟,干辣椒片，把口盖紧，放枯燥处贮存，可1年不蜕变。

　　 2、装在食品袋中扎(zhā)紧口，在(zài)放在冰箱(xiāng)冷冻，两年都没(méi)事，拿(ná)出来就能(néng)够。

　　 3、先把花生(shēng)米晾干，晾(liàng)凉，把喝过的可(kě)乐瓶洗洁净晾干．再把准(zhǔn)备好的花(huā)生米(mǐ)装入瓶内，拧(níng)紧盖子就能够了，这样能够放上好(hǎo)久。

　　 4、便(biàn)是将花(huā)生米放入开水中烫一下,敏捷取出晾干,能够将外表的细菌杀死,也能收到防虫防霉的(de)作用。

　　 5、油炸花生(shēng)保存(cún)：只要将炸好的花生(shēng)米趁热洒上一些白(bái)酒，然后拌(bàn)和均匀，晾凉后撒上一些盐(yán)，等冷凉后(hòu)用保(bǎo)鲜袋装起了(le)密封好，就(jiù)能够了(le)。

　　 6、生花生(shēng)米放在容器里(lǐ)晒2-3天，然(rán)后晾(liàng)凉，用塑料食品袋装好，封口扎(zhā)紧，放(fàng)置冰箱内冷藏，可保(bǎo)存1-2年(nián)，随吃随取随加工，不会坏掉(diào)。

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